Mai blogbejegyzésemben leírom pontosan, hogy hogyan is kezdtem hozzá a teljes életmód váltáshoz. Amikor indultam, még nem voltam vele tisztában, hogy radikális változás fog bekövetkezni az életemben, akkor erről még egyáltalán nem volt szó. Egyszerű fogyókúrának indult, de ahogy egyre jobban figyeltem az étkezésemre, a mozgásra, ahogy egyre tudatosabban fordultam az egészséges életvitel felé, kiderült, ezt nem úszom meg.
Fiatal kezdő anyukaként mindig tátott szájjal figyeltem, amikor körülöttem a már nálam jóval tapasztaltabb és érettebb felnőttek beszélgetnek, hogy „én igenis odafigyelek arra, hogy a családom egészségesen étkezzen.” Gondoltam magamban te jó ég, hát én elbújhatok mellettük, mert aztán az én gyerekeim nem mindig a legegészségesebb ételeket kapják az asztalra.
Végig gondolva, mindig arra jutottam, hogy nem is tudom, hogy hogyan kezdhetnék bele, mert annyi mindenre kell figyelni, meg egyébként biztos nem is ennék meg, ha változtatnék az alapanyagokon és egészséges hozzávalókat használnék.
Nos amikor eldöntöttem, hogy változtatok a saját étrendemen, elkezdtem nézelődni a „diétás termékpaletta színes skáláján”. Igazából manapság már tényleg helyettesíthetsz mindent és tényleg nem kell semmit sem nélkülöznöd. Itt gondolok a lisztek rengeteg fajtájára, a cukrot helyettesítő eritritre, meg a többi nagyszerű és egészséges dologra. Sőt megmondom őszintén, hogy nagyon édesszájú lévén az édességet is elég nehezen tudnám megvonni magamtól. DE olyat választottam, ami nem „számít akkora bűnnek”, ha egyszer-egyszer 1-2 kocka lecsúszik belőle. J
Miután beszereztem a megfelelő alapanyagokat, lépcsőről lépcsőre kezdtem másképp főzni. Szerencsésnek mondhatom magam, mert se a férjem se a gyerekeim nem néznek kérdően rám, ha az asztalra mondjuk saláta, vagy zöldségek kerülnek túlnyomórészt.
Nem mondanám magam egy nagy konyhatündérnek, úgyhogy ha nekem sikerült, hidd el, hogy neked is sikerülni fog. Soha sem gondoltam volna, hogy tényleg mindent lehet helyettesíteni úgy, hogy az egyben finom is és egészséges legyen.
Rengeteg csirkemellet eszünk általában sok-sok zöldséggel. Van olyan, amikor besokall az ember, akkor változtatni kell kicsit az elkészítési módon. Ehhez is kapsz készen, akár panírmorzsát, vagy olyan lisztet, ami nem éppen hizlaló.
Ez a bejegyzésem elsősorban a helyes táplálkozásról szól, de ebbe bele tartozik a helyes ivóvízfogyasztás is. Írásaimban elsősorban nem az a cél, hogy a szakirodalmat emlegessem, de a víz esetében úgy gondolom, hogy segítségül kell hívnom a nagyokosokat, a következő gondolatokat a szakirodalomból merítettem.
A vízivás egy mellőzött csodafegyver a fogyókúrában, ami nálam a következő pillér a sikerhez.
Néhány alap gondolat, amit érdemes tudnod a vízről, ha fogyókúrába vágod a fejszéd.
Az elfogyasztott víz csökkenti az étvágyat. Aki fogyókúrázik, általában megvonja magától az ételeket, vagy azok bizonyos csoportját. Bármennyire is elszántan fogyókúrázik valaki, sokszor nehezen tud megküzdeni a fel-fellángoló étvágyával. Ilyenkor segítség lehet egy-egy pohár tiszta víz elfogyasztása, ami azonnal teltségérzetet okoz a gyomorban, és csökkenti az étvágyat.
Emellett jó tudni, hogy fogyni is csak vízivással szabad!
Biokémiai és élettani oka is van annak, hogy a fogyókúrák alatt több vizet kell inni, mint egyébként. Nem véletlen, hogy fogyókúrák alkalmával, amikor nem tud megfelelően táplálkozni az ember akkor naponta mintegy 1 literrel több vizet kell meginni; azaz az evés helyett is inni kell.
A vízivás kulcs a fogyáshoz. A legfrissebb kutatási eredmények szerint a fogyáshoz vezető legolcsóbb út a megfelelő folyadékmennyiség bevitele. Az értekezéshez 11 különböző tanulmány adatait vették alapul, amelyek közül 3 egyenes összefüggést állapított meg a vízivás és a fogyás között. Brenda Davy professzor, a Virginia Egyetem szakértője, aki részt vett a kutatásban, úgy nyilatkozott, hogy a víz segít az éhségérzet leküzdésében és a bevitt kalóriák mennyiségének csökkentésében. Ezt egy másik munka is alátámasztja, melynek alapján a több vizet ivó nők többet fogytak egységnyi idő alatt, mint a napi egy liternél kevesebbet bevivő társaik.
A víz gyakorlatilag a zsírvesztés egyik legfontosabb katalizátora, amit sajnos a nők többsége nem ért meg, félve attól, hogy a felhalmozódó víz teszi őket kövérré, annyival is nehezebbek lesznek, amennyi vizet megisznak. Ám a vízre igenis szüksége van a szervezetnek és ha fogyni akarsz, nem kihajtani kell a vizet, hanem sokkal inkább megnövelni a vízbevitelt, hogy a szervezet ne kösse meg. Nemcsak az étvágy elnyomására nagyszerű megoldás, de segíti a nátrium, a méreganyagok és a zsír távozását is. A víz fogyasztása az egyik legjobb természetes elősegítője a fogyásnak és az egészséges életnek.
Ha úgy gondolod, szívesen tanulsz a hibáimból, kudarcaimból, szívesen ellesnéd a trükkjeimet /titkaim nem lesznek/, amit a saját bőrömön tapasztaltam meg, akkor tarts velem, örömmel látlak újra itt.
Ha még nem iratkoztál fel, de nem akarsz lemaradni semmiről, iratkozz fel hírlevelemre itt!
Hamarosan jövök további részletekkel.
Horváth Anett
3 kisgyermek „nem mindig magabiztos” anyukája.
ui.
Ha szívesen velem tartasz és nem akarsz lemaradni semmiről,
iratkozz fel hírlevelemre itt!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: